{"product_id":"gaio-rosso-frizzante","title":"Gaio Tinto espumoso","description":"\u003cp\u003eUn \u003cb\u003ePiedirosso espumoso\u003c\/b\u003e que nace en el \u003cb\u003eParque Nacional del Vesubio\u003c\/b\u003e, entre arenas negras y lapillos que aportan tensión y limpieza aromática: \u003cb\u003etanino ligero\u003c\/b\u003e, fruta \u003cb\u003ecrujiente\u003c\/b\u003e y esa \u003cb\u003evena mineral\u003c\/b\u003e que caracteriza a los vinos Vulcano. En nariz es \u003cb\u003ealegre y sutil\u003c\/b\u003e: \u003cb\u003enaranja sanguina\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003efresas silvestres\u003c\/b\u003e, un toque de \u003cb\u003egranada\u003c\/b\u003e y un \u003cb\u003edelicado picante\u003c\/b\u003e. En boca la \u003cb\u003eespuma es cremosa\u003c\/b\u003e y fina, el sorbo es \u003cb\u003esuave y fresco\u003c\/b\u003e, con un rastro \u003cb\u003esalado\u003c\/b\u003e que alarga el trago y deja el paladar limpio. Un tinto \u003cb\u003econvivial\u003c\/b\u003e y chispeante inmediato, perfecto desde el aperitivo hasta la \u003cb\u003epizza\u003c\/b\u003e y los platos de todos los días. Servir \u003cb\u003emuy frío (10-12 °C)\u003c\/b\u003e para potenciar su agilidad y fragancia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje recomendado\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePerfecto \u003cb\u003econ pizza\u003c\/b\u003e (margherita, marinara, diavola), \u003cb\u003efrituras a la napolitana\u003c\/b\u003e (crocchè, arancini, tortillas), \u003cb\u003eplatos\u003c\/b\u003e de embutidos y quesos tiernos, \u003cb\u003eberenjena a la parmesana\u003c\/b\u003e, albóndigas con salsa y \u003cb\u003ecocina de tomate Piennòlo\u003c\/b\u003e. En clave de Nero Vesuviano: pasta con \u003cb\u003ePiennòlo\u003c\/b\u003e (puré\/polvo), \u003cb\u003efriarielli en aceite\u003c\/b\u003e y bruschetta con \u003cb\u003ecrema de verduras\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003ePorque en Nero Vesuviano\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEs la cara \u003cb\u003edespreocupada\u003c\/b\u003e del Vesubio: \u003cb\u003ePiedirosso\u003c\/b\u003e afrutado, \u003cb\u003eespuma cremosa\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003efrescura\u003c\/b\u003e que realzan nuestra despensa \"mineral, elegante, gourmet\". Un tinto espumoso \u003cb\u003eversátil\u003c\/b\u003e, perfecto desde el aperitivo hasta la pizza de fin de semana.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eFicha técnica:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cb\u003eProductor:\u003c\/b\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tenutaaugustea.it\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e Tenuta Augustea\u003c\/a\u003e \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eDenominación:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003ePompeiano Rosso Frizzante IGP\u003c\/b\u003e. \u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eUvas:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003ePiedirosso\u003c\/b\u003e (uvas cultivadas en el Parque Nacional del Vesubio). \u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eWinificación:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003erojo tradicional\u003c\/b\u003e en \u003cb\u003etanques de acero\u003c\/b\u003e. \u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003ePerfil aromático:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003enaranja sanguina\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003ebayas\u003c\/b\u003e, especias suaves; En boca es \u003cb\u003esuave\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003ecremoso\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eespumoso\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003ebuen frescor\u003c\/b\u003e. \u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eServicio\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMuy \u003cb\u003efresco a 10-12 °C\u003c\/b\u003e; ideal en \u003cb\u003ecopa tulipán\u003c\/b\u003e o vaso de vino espumoso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eAlérgenos\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eContiene \u003cb\u003esulfitos\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Augustea","offers":[{"title":"Default","offer_id":53003038622035,"sku":"NRV-00005","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/0814\/6515\/files\/gaio.jpg?v=1788949018","url":"https:\/\/www.nerovesuviano.it\/es\/products\/gaio-rosso-frizzante","provider":"Nero Vesuviano - Selezioni Laviche","version":"1.0","type":"link"}