La Passata di Pomodorini Gialli Nero Vesuviano esprime il lato più luminoso del pomodoro. Ottenuta da pomodorini gialli selezionati e lavorati con metodo essenziale, conserva la naturale dolcezza del frutto e una freschezza delicata, con acidità molto contenuta.

La trasformazione avviene in tempi rapidi dalla raccolta per preservare colore dorato, profumo fragrante e consistenza vellutata. Il risultato è una passata elegante e contemporanea, perfetta per chi cerca un’alternativa più delicata alla classica passata rossa.

Una base versatile che porta in cucina equilibrio, luminosità e identità mediterranea.

In cucina

Ideale per:

• primi piatti di mare

• condimenti per crostacei e molluschi

• pizze bianche e gourmet

• vellutate e creme leggere

• ricette dove serve dolcezza naturale

Scaldare brevemente per valorizzarne profumo e rotondità.

Scheda tecnica:

Prodotto: Passata di Pomodorini Gialli

Brand: Nero Vesuviano

Materia prima: pomodorini gialli selezionati

Ingredienti: pomodorini Datterini gialli (vedi etichetta)

Origine pomodori: Italia

Formato: bottiglia in vetro 370 ml / 720 ml —

Conservazione

Prima dell’apertura: conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore e luce diretta.

Dopo l’apertura: conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Utilizzo

Prodotto pronto all’uso.

Agitare prima dell’utilizzo.

Allergeni

Non contiene allergeni tra gli ingredienti.

Eventuali tracce solo se presenti in linea di produzione (vedi etichetta).

Lotto / TMC

Indicati in etichetta.