La dispensa Nero Vesuviano
Le Conserve
Le nostre selezioni artigianali dal Vesuvio: passata e polpa di Piennòlo, pomodori interi al naturale e confit, friarielli sott’olio, creme e paté di ortaggi. Materie prime locali raccolte al picco di maturazione, cotture brevi e ingredienti essenziali: niente additivi superflui,...
La nostra scelta
Poco, scelto bene.
Ogni prodotto entra nella dispensa dopo un percorso di conoscenza, assaggio e confronto. Non cerchiamo quantità: cerchiamo carattere.