Il profumo inconfondibile della mela annurca campana in un nettare elegante e pulito: note di mela matura, freschezza naturale, dolcezza mai invadente. Perfetto a colazione, come pairing dessert (panettone, pasticceria secca) o per creare cocktail analcolici e bollicine “light” a base Vesuvio.

Perché in Nero Vesuviano

Abbiamo scelto Melannurca La Sorgente perché racconta il lato dolce-fruttato del territorio con identità chiara e gusto contemporaneo: materia prima campana, profilo sensoriale nitido, versatilità in cucina e nel calice — in pieno stile minerale, elegante, gourmet.

Scheda tecnica:

Note di degustazione

• Colore: giallo dorato, luminoso.

• Naso: mela annurca matura, sfumature di fiori bianchi.

• Bocca: succoso, equilibrio tra dolcezza e lieve freschezza; finale pulito.

Idee d’uso (veloci)

• Brindisi “dolce & light”: freddissimo, in flute, accanto a Panettone alla Crisommola.

• Spritz analcolico: Melannurca + soda + ghiaccio + zeste di limone.

• Coulis express: riduci a fiamma dolce e nappala su cheesecake/yogurt.

• A tavola: con frollini alla mandorla, crostate di frutta, formaggi freschi.

Scheda tecnica (breve)

• Materia prima: mela annurca (campana)

• Formato: Bottiglia astucciata

• Volume: 34°

• Uso: servire freddo (6–8 °C)