Nero Vesuviano
Friarielli in Öl
Die Friarielli in Öl Nero Vesuviano verkörpern die authentischste Seele der neapolitanischen Tradition. Sorgfältig ausgewählt und nach einer essentiellen Methode verarbeitet, werden sie kurz blanchiert und in Öl konserviert, um...
Geschichte und Serviervorschläge
Die Friarielli in Öl Nero Vesuviano verkörpern die authentischste Seele der neapolitanischen Tradition. Sorgfältig ausgewählt und nach einer essentiellen Methode verarbeitet, werden sie kurz blanchiert und in Öl konserviert, um ihre lebendige Farbe, zarte Konsistenz und das charakteristische Gleichgewicht zwischen pflanzlicher Note und angenehm bitterem Geschmack zu bewahren.
Das Ergebnis ist ein intensives, aber elegantes Produkt, das den Duft der neapolitanischen Küche in einem klaren und modernen Stil auf den Tisch bringt.
In der Küche
Vielseitig und gebrauchsfertig, sind sie perfekt für:
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Vorspeisen und Gourmetplatten
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Bruschetta und Focaccia
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weiße Pizzen und rustikale Pizzen
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cremige erste Gänge
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weißes Fleisch und Würstchen
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Beilagen mit starkem Charakter
Eine kleine Menge genügt, um dem Gericht Tiefe und Identität zu verleihen.
Technisches Datenblatt:
Produkt: Friarielli Sott’olio
Marke: Nero Vesuviano
Rohstoff: ausgewählte Friarielli
Zutaten: Friarielli (Stängelkohl), Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Essig, Salz, Peperoncino (siehe Etikett)
Herkunft: Italien – Kampanien
Format: Glasbehälter 314 ml / 580 ml
Lagerung
Vor dem Öffnen: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärme- und direkten Lichtquellen lagern.
Nach dem Öffnen: Im Kühlschrank aufbewahren, dabei das Produkt mit Öl bedeckt halten und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Verwendung
Gebrauchsfertiges Produkt.
Vor dem Verzehr je nach Wunsch das Öl abgießen.
Allergene
Kann Sulfite enthalten (siehe Etikett).
Charge / MHD
Auf dem Etikett angegeben.