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Tenuta Augustea
Lysia Weißer Frizzante
€14,80
Eine authentische Auswahl, die den Charakter des Vesuvgebiets auf Ihren Tisch bringt.
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Zutaten, Herkunft, Handwerk
Im Inneren des Produkts.
Geschichte und Serviervorschläge
Aus den Weinbergen des Nationalparks Vesuv stammt eine spritzige, helle und durstlöschende Falanghina. Im Glas präsentiert sich Lysia in einem brillanten Strohgelb mit einer feinen und eleganten Perlage. In der Nase ist er sofort duftend: Zitrusfrüchte (Limette, Mandarine), weißer Pfirsich und weiße Wildblumen, mit einem mineralischen Hauch, der an die Sand- und Lapilli-Böden erinnert.
Im Mund ist er harmonisch und frisch, sehr leicht zu trinken: Die Bläschen sind cremig, die Falanghina bringt weiße Frucht und Zitrusfrüchte mit sich, während der Abgang sauber und leicht salzig ist, perfekt als Aperitif und zur Begleitung alltäglicher Mahlzeiten.
Empfohlene Kombinationen
Lysia ist der spritzige Weißwein, den man ohne viel Nachdenken öffnen kann, wenn der Tisch nach einfachen, aber guten Dingen duftet:
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Aperitif: zarte Wurstwaren, leichte Frittatüren, Fingerfood mit Gemüsecremes und Piennòlo-Pulver zum Abschluss.
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Fritti alla napoletana: Crocchè, Montanare, kleine Nudelomeletts, frittiertes Gemüse.