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Masseria Orlando
Marmelade aus Vesuv-Orangen
€6,00
Eine authentische Auswahl, die den Charakter des Vesuvgebiets auf Ihren Tisch bringt.
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Zutaten, Herkunft, Handwerk
Im Inneren des Produkts.
Geschichte und Serviervorschläge
Schale und Fruchtfleisch der Vesuv-Orangen: Leuchtende ätherische Öle, ausgewogenes Bitter-Süß-Verhältnis, feine Textur mit Zesten, die Duft und Frische verstärken. Eine klare und vielseitige Marmelade, perfekt zum Frühstück und für Gebäck.
Am Tisch
Auf Toastbrot und Joghurt, mit Ricotta oder Frischkäse; ideal für Torten, dunkle Schokoladenkuchen und Käsekuchen. Auch hervorragend für leichte Glasuren von hellem Fleisch oder Ente in Zitruskombination.
Warum in Nero Vesuviano
Wir wählen sie wegen ihrer aromatischen Reinheit, ihrer territorialen Identität und des Gleichgewichts zwischen Süße und Zitrusfrüchten: eine "igneo-gourmet" Süße, die sowohl Süßes als auch Salziges aufwertet.
Technische Daten:
- Produkt: Vesuv-Orangenmarmelade
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Hersteller: Masseria Orlando
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Herkunft: Vesuv-Gebiet – Monte Somma/Vesuv (Kampanien)
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Format: 212 ml
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Verarbeitung: Sanftes Kochen; mit Zesten für mehr Aroma; Glasgefäß
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Sensorisches Profil: Brillant zitrusartig, ausgewogenes Bitter-Süß, sauberer Abgang
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Empfohlene Verwendung: Frühstück, Frischkäse, Kuchen/Torten; leichte Glasuren
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Lagerung: Kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7–10 Tagen verbrauchen
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Charge & Rückverfolgbarkeit: Auf dem Etikett angegeben
Marmelade aus Vesuv-Orangen€6,00