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Masseria Orlando
Mermelada de naranjas del Vesubio
€6,00
Cáscara y pulpa de naranjas del Vesubio: aceites esenciales luminosos, un equilibrio dulce-amargo preciso y una textura fina, con tiras de piel que intensifican el aroma y la frescura. Una...
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Il racconto e i consigli d’uso
Cáscara y pulpa de naranjas del Vesubio: aceites esenciales luminosos, un equilibrio dulce-amargo preciso y una textura fina, con tiras de piel que intensifican el aroma y la frescura. Una mermelada limpia y versátil, perfecta para el desayuno y la repostería.
En la mesa
Sobre pan tostado o con yogur, ricotta y quesos frescos; ideal para tartas, pasteles de chocolate negro y cheesecake. También es excelente para glaseados ligeros de carnes blancas o pato, a los que aporta una nota cítrica.
Por qué está en Nero Vesuviano
La elegimos por su limpieza aromática, su identidad territorial y su equilibrio entre dulzor y cítricos: una delicadeza volcánica que eleva tanto lo dulce como lo salado.
Ficha técnica
- Producto: Mermelada de naranjas del Vesubio
- Productor: Masseria Orlando
- Origen: zona del Vesubio – Monte Somma/Vesubio, Campania
- Formato: 212 ml
- Elaboración: cocción suave, con tiras de piel para reforzar el aroma; tarro de vidrio
- Perfil sensorial: cítrico brillante, equilibrio dulce-amargo y final limpio
- Uso recomendado: desayuno, quesos frescos, tartas y pasteles; glaseados ligeros
- Conservación: guardar en un lugar fresco y seco; una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en 7–10 días
- Lote y trazabilidad: indicados en la etiqueta
Mermelada de naranjas del Vesubio€6,00
