Friarielli-Sauce

Die Friarielli-Sauce Nero Vesuviano ist eine gebrauchsfertige Zubereitung, die den Charakter des neapolitanischen Stängelkohls auf direkte und zeitgemäße Weise zum Ausdruck bringt. Die Friarielli werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um eine flüssige, intensive und ausgewogene Sauce zu erhalten, die die typisch leicht bittere pflanzliche Note und die aromatische Tiefe des frischen Produkts bewahrt.

Das Ergebnis ist eine vielseitige und moderne Sauce, die den Gerichten mit wenigen Handgriffen Rhythmus verleiht und das authentische Profil des Vesuvs in einer klaren, mineralischen und eleganten Art in die Küche bringt.

In der Küche

Perfekt für:

• schnelle erste Gänge würzen

• Nudeln und Risotto cremiger machen

• weißes Fleisch und Würste begleiten

• Pizzen und Focaccia bereichern

• Emulsionen und Gourmet-Saucen kreieren

Gebrauchsfertig, sowohl für warme Anwendungen als auch für schnelle Zubereitungen geeignet.

Produktspezifikationen

Produkt: Friarielli-Sauce

Marke: Nero Vesuviano

Rohstoff: ausgewählte Friarielli

Zutaten: Friareilli (Stängelkohl), natives Olivenöl extra, gelbe passierte Tomaten, Knoblauch, Salz, Chili, Wasser. (siehe Etikett).

Herkunft: Italien – Kampanien

Format: 370 ml Glas

Lagerung

Vor dem Öffnen: Kühl, trocken und vor Hitze und direkter Lichteinstrahlung geschützt lagern.

Nach dem Öffnen: Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Verwendung

Gebrauchsfertiges Produkt.

Vor Gebrauch umrühren.

Kurz erwärmen, um Duft und Textur zu verbessern.

Allergene

Kann Sulfite enthalten (siehe Etikett).

Charge / MHD

Auf dem Etikett angegeben.