Salsa de friarielli

La Salsa di Friarielli Nero Vesuviano es una preparación preparada que expresa de manera directa y contemporánea el carácter de los grelos de la tradición napolitana. El brócoli se selecciona y procesa cuidadosamente para obtener una salsa fluida, intensa y equilibrada, capaz de mantener la típica nota vegetal amarga y la profundidad aromática del producto fresco.

El resultado es una salsa versátil y moderna, diseñada para dar ritmo a los platos con unos pocos gestos, llevando a la cocina el auténtico perfil del Vesubio en una clave limpia, mineral y elegante.

En la cocina

Perfecto para:

• condimenta primeros platos rápidos

• batir pastas y risottos

• acompañar carnes blancas y embutidos

• enriquecer pizzas y focaccias

• crear emulsiones y salsas gourmet

Listo para usar, es apto tanto para uso caliente como para preparaciones express.

Ficha técnica

Producto: salsa Friarielli

Marca: Nero Vesuviano

Materia prima: friarielli seleccionados

Ingredientes: Friarilli (grelos), aceite de oliva virgen extra, puré de tomate amarillo, ajo, sal, guindilla, agua. (ver etiqueta).

Origen: Italia – zona de Campania

Formato: Tarro de cristal de 370 ml

Conservación

Antes de abrir: conservar en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes de calor y luz directa.

Después de abrir: conservar en el frigorífico y consumir antes unos días.

Uso

Producto listo para su uso.

Mezclar antes de usar.

Calentar brevemente para potenciar su aroma y estructura.

Alérgenos

Puede contener sulfitos (ver etiqueta).

Lote/TMC

Indicado en etiqueta.