Crème de friarielli

La Crema di Friarielli Nero Vesuviano interprète l'une des saveurs les plus identitaires de la tradition napolitaine dans une touche contemporaine. Les friarielli soigneusement sélectionnés sont traités jusqu'à obtenir une consistance veloutée et enveloppante, capable d'exprimer au mieux leur note amère typique et leur profil végétal profond.

Le résultat est une crème élégante et polyvalente, intense mais équilibrée, conçue pour apporter le caractère authentique du Vésuve dans la cuisine avec un style propre, minéral et gourmand.

En cuisine

Parfait pour :

• fouet entrées crémeuses

• garnir sandwiches et focaccias gourmands

• accompagner viandes blanches et saucisses

• créer des apéritifs et des amuse-gueules

• enrichir des pizzas au fort caractère

Prêt à l'emploi, il libère son meilleur lorsqu'il est légèrement chauffé.

Fiche technique

Produit: Crema di Friarielli

Marque: Nero Vesuviano

Matière première: friarielli sélectionnés

Ingrédients: Friareilli (feuilles de navet), huile d'olive vierge Exrea, huile de tournesol, sel, piment poivre, ail (voir étiquette).

Origine : Italie – Région Campanie

Format : Pot en verre de 212 ml

Conservation

Avant ouverture : à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.

Après ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer à l'intérieur. quelques jours.

Utiliser

Produit prêt à l'emploi.

Mélanger avant de servir.

Chauffer légèrement pour rehausser l'arôme et l'onctuosité.

Allergènes

Peut contenir des sulfites (voir étiquette).

Lot / TMC

Indiqué sur l'étiquette.