Passata de tomates del Vesubio

La Passata di Pomodori del Vesuvio Nero Vesuviano proviene de tomates cultivados en la zona del Vesubio y procesados ​​con un método esencial para preservar su frescura, color e identidad territorial. La transformación se produce rápidamente tras la recolección, para mantener intacto el perfil natural del fruto.

El resultado es un puré de color rojo brillante, consistencia aterciopelada y sabor equilibrado entre dulzor y frescor vivo, con esa ligera huella mineral que recuerda a los suelos volcánicos.

Una base limpia y versátil, pensada para una cocina diaria de calidad, mineral, elegante y gourmet.

En la cocina

Ideal para:

• salsas rápidas y ragú

• pizzas y focaccias

• primeros platos tradicionales

• preparaciones marineras

• recetas mediterráneas ligeras

Basta con calentarlo unos minutos para que suelte todo el aroma del tomate.

Ficha técnica:

Producto: Puré de tomate Vesubio

Marca: Nero Vesuviano

Materia prima: Tomate Piennolo DOP

Ingredientes: Tomates Piennolo DOP (ver etiqueta)

Origen del tomate: Italia – Zona del Vesubio

Formato: Frasco de vidrio de 370 ml / 720 ml

Conservación

Antes de abrir: conservar en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes de calor y luz directa.

Después de abrir: conservar en el frigorífico y consumir en unos días.

Uso

Producto listo para usar.

Agitar antes de usar.

Alérgenos

No contiene alérgenos entre los ingredientes.

Para posibles trazas derivadas de la línea de producción, consultar la etiqueta.

Lote/TMC

Se muestra en la etiqueta.