Scarole paysanne

Escarola alla Contadina Nero Vesuviano est issue de l'une des préparations les plus authentiques de la cuisine de Campanie. La scarole est soigneusement sélectionnée et travaillée selon la tradition, pour préserver son parfum végétal naturel et l'enrichir d'un assaisonnement équilibré et harmonieux.

Le résultat est un accompagnement prêt, doux mais toujours vivant dans sa structure, avec un goût plein et propre qui rappelle immédiatement la cuisine familiale, réinterprété dans une touche minérale, élégante et contemporaine.

Une préparation qui n'est qu'en apparence simple, capable de donner de la profondeur et de l'identité à la table.

Dans cuisine

Parfait pour :

• accompagnements traditionnels

• accompagnement de viandes blanches et rôtis

• garnitures pour pizzas rustiques

• plats méditerranéens simples

• entrées à caractère territorial

Excellent aussi bien à température ambiante que légèrement réchauffé.

Fiche technique :

Produit : Scarole alla Contadina

Marque : Nero Vesuviano

Matière première : scarole sélectionnée

Ingrédients : Scarole, huile de tournesol, ail, olives, câpres, sel, piment. (voir étiquette)

Origine : Italie

Format : pot en verre 314 ml / 580 ml

Conservation

Avant ouverture : à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.

Après ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans quelques jours.

Utiliser

Produit prêt à l'emploi.

Mélanger avant consommation et chauffer légèrement si vous souhaitez un profil plus enveloppant.

Allergènes

Peut contenir des sulfites (voir étiquette).

Lot / TMC

Indiqué sur l'étiquette.