Masseria Orlando

Mermelada de limones del Vesubio

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Cítricos vesubianos en su expresión más pura: la cáscara y la pulpa de los limones del Vesubio liberan aceites esenciales luminosos y un equilibrio dulce-amargo muy limpio. La textura es...

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Il racconto e i consigli d’uso

Cítricos vesubianos en su expresión más pura: la cáscara y la pulpa de los limones del Vesubio liberan aceites esenciales luminosos y un equilibrio dulce-amargo muy limpio. La textura es fina, con delicadas tiras de piel que aportan aroma y carácter. Perfecta para desayunos elegantes y repostería casera.

En la mesa: sobre pan tostado o con yogur, ricotta y quesos de cabra frescos; ideal para tartas, cheesecake, pasteles de chocolate negro y glaseados ligeros de pescado al horno o verduras a la parrilla.

Por qué está en Nero Vesuviano

La elegimos por su nitidez aromática y su coherencia territorial: un sabor cítrico profundo y reconocible, en sintonía con el carácter mineral del Vesubio. Un tarro que eleva con la misma elegancia el desayuno, los postres y la cocina salada.

Ficha técnica

  • Producto: Mermelada de limones del Vesubio
  • Productor: Masseria Orlando
  • Origen: zona del Vesubio – Monte Somma/Vesubio, Campania
  • Formato: 212 ml
  • Elaboración: cocción suave, con tiras de piel para reforzar el aroma; tarro de vidrio
  • Perfil sensorial: cítrico intenso, equilibrio dulce-amargo y final limpio
  • Uso recomendado: desayuno, quesos frescos, tartas y pasteles; glaseados ligeros
  • Conservación: guardar en un lugar fresco y seco; una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en 7–10 días
  • Lote y trazabilidad: indicados en la etiqueta
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