Masseria Orlando
Mermelada de limones del Vesubio
Cítricos vesubianos en su expresión más pura: la cáscara y la pulpa de los limones del Vesubio liberan aceites esenciales luminosos y un equilibrio dulce-amargo muy limpio. La textura es...
Il racconto e i consigli d’uso
Cítricos vesubianos en su expresión más pura: la cáscara y la pulpa de los limones del Vesubio liberan aceites esenciales luminosos y un equilibrio dulce-amargo muy limpio. La textura es fina, con delicadas tiras de piel que aportan aroma y carácter. Perfecta para desayunos elegantes y repostería casera.
En la mesa: sobre pan tostado o con yogur, ricotta y quesos de cabra frescos; ideal para tartas, cheesecake, pasteles de chocolate negro y glaseados ligeros de pescado al horno o verduras a la parrilla.
Por qué está en Nero Vesuviano
La elegimos por su nitidez aromática y su coherencia territorial: un sabor cítrico profundo y reconocible, en sintonía con el carácter mineral del Vesubio. Un tarro que eleva con la misma elegancia el desayuno, los postres y la cocina salada.
Ficha técnica
- Producto: Mermelada de limones del Vesubio
- Productor: Masseria Orlando
- Origen: zona del Vesubio – Monte Somma/Vesubio, Campania
- Formato: 212 ml
- Elaboración: cocción suave, con tiras de piel para reforzar el aroma; tarro de vidrio
- Perfil sensorial: cítrico intenso, equilibrio dulce-amargo y final limpio
- Uso recomendado: desayuno, quesos frescos, tartas y pasteles; glaseados ligeros
- Conservación: guardar en un lugar fresco y seco; una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en 7–10 días
- Lote y trazabilidad: indicados en la etiqueta